Übung materialgestütztes Erörtern

Das Problem ist, vor allem in den entwickelten Gesellschaften greifen zahlreiche Menschen auf industriell gefertigte Lebensmittel zurück. Die Zeiten sind längst vorbei, in denen Gemüse frischzubereitet oder für den Winter eingekocht, selbst Fleisch durch Pökeln oder Räuchern haltbar gemacht wurde. Heute ist in vielen Fällen die Gefriertruhe der zentrale Ort der Konservierung, sei es zu Hause oder im Supermarkt.

Ohne Plastiktüten, ohne Folien zum Einschweißen geht das nicht. In einem Papierbeutel lässt sich weder das vorgekochte Gulasch sinnvoll einfrieren noch eine vorgefertigte Mahlzeit, die im Supermarkt gekauft wird. Überhaupt: Die Papiertüte klingt als Alternative sympathisch, lässt sich gut verwerten. Bei der Herstellung aber werden mehr Wasser und mehr Rohstoffe verbraucht, es entsteht mehr Kohlendioxid als bei Plastiktüten. Sie müsste schon viermal zum Einkäufen verwendet werden, bis diese Nachteile ausgeglichen sind.

Dann sind da jene Läden, die Nudeln oder Reis, Essig oder Öl lose anbieten. Ganz sicher eine ansprechende Idee; ihnen sind viele Kunden zu wünschen, die ihre Ware in Gläsern oder Flaschen abholen. Nur: Auf breite Sicht wird sich das nicht durchsetzen. Vielen Menschen ist diese Art des Einkaufs zu kompliziert und zu aufwendig. Gut, wenigstens die berühmte Plastiktasche lässt sich einsparen und durch ein Netz, einen Stoffbeutel oder einen Korb ersetzen. Das sehen mittlerweile viele ein, besonders wenn die Tragetasche im Supermarkt kostet. Den Kunststoff einfach zu recyceln ist eine gute, naheliegende Idee. Aber die Verpackungen mit dem Grünen Punkt zeigen, wie schwer sie umzusetzen sind – auch, weil der Gesetzgeber bisher nicht konsequent Vorgaben machte. Nur 36 Prozent der Kunststoffe müssen stofflich verwertet, werden, Verbrennen eingeschlossen. Die Quote mag übertroffen worden sein, aber ein großer Rest wanderte bis vor kurzem nach China und verdreckte dort die Umwelt. Dieser Fehler im System wird jetzt ein wenig kleiner, weil diese Marge in den kommenden Jahren deutlich steigt. Ganz beseitigt wird er nicht.

Selbst wenn: Die Rettung der Weltmeere ist auf diese Weise nicht zu erwarten. Denn es ist ein sehr speziell deutsches System, andere Länder haben überhaupt keine Angebote zum Recycling. Es darf als sicher gelten: Dort landet noch deutlich mehr Kunststoffabfall in der Umwelt und wahrscheinlich auch im Meer.

Auswege aus diesen zahlreichen Dilemmata sind deshalb so schwer zu realisieren, weil sie europa-, ja weltweit umgesetzt werden müssten, um mehr als nur Symbolcharakter zu haben. Einer wäre eine Steuer auf alle Plastikverpackungen, weil dann ein wirksamer Anreiz gesetzt würde, um den Einsatz zu verringern.

Von ihr befreit werden könnten Verpackungen, die sich selbst gut zersetzen – sofern sie denn von der Forschung entwickelt sowie zu praktikablen Bedingungen hergestellt und eingesetzt werden können. Dieser Weg braucht viel wissenschaftlichen wie technologischen Sachverstand und, das vor allem, politische Vernunft. Erhebliche Zweifel daran sind erlaubt – aber das ist dennoch kein gutes Argument, es nicht zu versuchen.

                                                          (Quelle: Nürnberger Nachrichten, 06./07.10.18)