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Chemie
LB1 Arbeitsweise Chemie
Einführung
Gefahrstoffkennzeichnung und Sicherheitsvorschriften
Symbol- und Formelsprache, Bildung von Reaktionsgleichungen
Übungsaufgaben – Bildung von organischen Stoffen, Eigenschaften und Reaktionsmechanismen
LB2 Periodensystem
Periodensystem
Einführung: Aufbau des Periodensystems
2.1. Chemische Elemente und Elementarteilchen
Die Elementarteilchen
Ordnungskriterien im Periodensystem der Elemente
Isotope und die relative Atommasse von Elementen
Periodische Eigenschaften im Periodensystem der Elemente
Übungsaufgaben – Bau von Atomen, Ionen und Molekülen
2.2 Anordung der Elektronen in der Atomhülle
Atomvorstellung der Antike und Daltons Atomtheorie
Atommodelle nach Thomson und Rutherford
Atommodell nach Bohr
Orbitalmodell und Elekronenverteilung
Übungsaufgaben – Orbitaltheorie und Aufenthaltswahrscheinlichkeit von Elektronen in der Atomhülle
LB3 Salze und Ionenbindung
Einstieg
Einführung: Salze und Ionenbindung
3.1 Merkmale einer chemischen Reaktion
Energieumwandlung
Reaktionsgeschwindigkeit
Massenwirkungsgesetz
Anwendungsbeispiele in Industrie und Technik 1
Übungsaufgaben – Einflussfaktoren auf den Verlauf von chemischen Reaktionen
3.2 Reaktionen mit Elektronenübergang
Begriff Redoxreaktion und Oxidationszahlen
Erstellen einer Redoxgleichung im sauren und basischen Milieu
Anwendungsbeispiele in Industrie und Technik 2
3.3 Aufbau und Synthese von Salzen
Ionenbildung und Ionengitter
Ionenbindung und Stoffeigenschaften
Löslichkeit und Lösungsvorgang
Übungsaufgaben – Redoxreaktionen, Bildung und Eigenschaften von Salzen
LB4 Molekulare Stoffe
Einführung: Molekulare Stoffe und Elektronenpaarbindung
Elektronenpaarbindung und Valenzstrichformel
Nomenklatur und räumlicher Bau organischer Verbindungen
Bindungspolarität und Wechselwirkungen zwischen Molekülen
Physikalische Eigenschaften von molekularen Stoffen
Übungsaufgaben – Molekular gebaute Stoffe und Elektronenpaarbindung
LB5 Säure-Base-Reaktionen
Einführung: Säure-Base-Reaktionen
Säuren und Basen im Alltag und Stoffeigenschaften
pH-Skala und Ermittlung des pH-Wertes
Reaktionen mit Protonenübergang
Teilcheneigenschaften und Bildung von sauren und basischen Lösungen
Neutralisationsreaktion
Übungsaufgaben – Säure-Base-Reaktionen und Berechnung des pH-Wertes
LB6 Organische Chemie
Einführung: Funktionelle Gruppen und Reaktionsmechanismen der organischen Chemie
Nomenklatur organischer Verbindungen und funktionelle Gruppen
Löslichkeit: Hydrophilie, Hydrophobie und Amphiphilie
Eigenschaftung und Verwendung der Alkohole
Eigenschaften und Verwendung der Aldehyde
Eigenschaften und Verwendung der Ketone
Eigenschaften und Verwendung der Carbonsäuren
Eigenschaften und Verwendung der Ether
Eigenschaften und Verwendung der Ester
Die säurekatalysierte Esterkondensation
Übungsaufgaben – Bildung von organischen Stoffen, Eigenschaften und Reaktionsmechanismen